[여기다 라멘집] 언주/논현 마이니치라멘

*글 작성 시점과 방문 시점은 차이가 있을 수 있습니다.
*인스타그램에서 #엇섬의라멘 을 찾아주세요 ~

 

아 ~~~

정말 많이 방문하기도 하고

나름대로 애정?도 가는 그런 가게입니다 

아마 추천도 제일 많이 했을꺼고..

그래서 어떻게 쓰지 고민하다가 

어차피 한 번 쓸거같진 않아서 ㅋㅋㅋ 

 

그냥 쓰고 또 쓰기로 결정 ~~~

 

 

최근에 

선정릉역 근처에

2호점까지 냈죠, 마이니치라멘 2호점

오픈 전에 테스트라멘 주신다고 쫄래쫄래 가보긴 했는데,

아직 오픈 이후에 가보진 않았으니까

다시 한 번 갔다와야겠어요

 

아 역시 할 말 많은 가게,,

 

 

제일 좋아하는 것은

기본인 

마이니치라멘 : 쇼유라멘 입니다만

왠지 올해는 마라탄탄멘하고 토리파이탄 먹은 흔적만 있네요,,

다시 먹으러 가야겠당 

 

 

 

 

[마라탄탄멘 / 옵션없음]

21.04.17

 

자주 먹는 메뉴는 아니지만
지난주에 마라탄탄멘이 막을 내린다는
아니,
잠시 이번 시즌을 마치고 떠나있다가 온다는 소식을 듣고

 

이걸 또 어떻게 그냥 보내요
왜냐면 지난 번에 떠날 땐 먹지도 못했거든요

 

모든 메뉴가 그렇지만
또 이게 마이니치에서만 맛볼 수 있으니까

 

암튼
다음 시즌에 다시 찾아오면 그 때 또 만나요
바이바이 마라탄탄멘

 

+

자극적인 요소가 적은 마이니치에서

거의 유일하게 자극적인 메뉴지 않나 싶어요

계절메뉴...라기엔 어느 계절 특화인지 모르지만

종종 사장님/점장님 마음대로 등장하는 거 같기도 한데

 

제가 매운 라멘류를 별로 먹어본적이 없다보니 비교를 할 순 없지만

여기는 마라가 들어가니까 

특유의 얼얼함으로 감싸안은 맛이 특징입니다

올라가는 고기고명도,

건두부의 쫄깃함도

그리고 스프의 적당~한 걸쭉함까지

안좋아할 수 없는 라멘이라고 생각해요

 

아마 날이 서늘해지면 돌아오겠죠?

 

 

 

원본 글 : 

https://www.instagram.com/p/CN2BAElFylB/

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[토리파이탄라멘 / 옵션없음]

 

21.03.05

 

어제는 오래간만에 마이니치입니다

 

역시 토리파이탄이 ~ 끌리는 날이 있잖아요
특히 딱 아 이 가게의 토리파이탄이 먹고싶다!! 인 그런.. 날이었기에
다녀왔습니다

 

점심시간의 타임어택이 막 끝나고 

진정되는 듯한 분위기의 마이니치를 방문했었는데
앞 타임동안 엄청 바쁘셨던 것 같은 점장님을 마주했었네요,, 

건강 조심하셨으면,,

 

역시 맛있는 토리파이탄 잘 먹고 갔습니다

 

 

+

마이니치의 인기가 나날이 늘어나는 것인지,

정말 점심시간 직후에 가면

왠지 막 마라톤이라도 끝내고 오신거 같은

점장님이..

마이니치의 토리파이탄은 이 묘하게 노란 빛을 띄는 스프가

큰 특징인거 같아요

색깔때문인지 맛이 묘하게 꼬소한 느낌이 있구요

못고를때면 사장님이나 점장님에게 물어보곤해요

맑은게 좋을까요 파이탄이 좋을까요

하고

 

 

원본 글 : 

https://www.instagram.com/p/CMD6dJJF0JV/